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29/10/2008
En la cata de esta noche catamos el Louro do Bolo 2006 de Rafael Palacios (godello de Valdeorras), Estancia Piedra Azul 2007 (Toro), Ultreia Saint Jacques 2007 de Raul Perez (mencía del Bierzo), y Secreto Malbec 2007 (Colchagua Chile).Bienvenidos a la experiencia de descubrir nuevos vinos y mis agredecimientos a Alfonso y la compañía.
29/10/2008
Para esta ocasión catamos los vinos Gaba Do Sil 2007, Viña Norte M.C. 2007 , Hecula 2007 y Martúe 2006. Gracias a Alain, Aurora, Cristina, Javier, Leire, Joaquin, y compañía por entrar en el mundo del vino de nuestra mano.
29/10/2008
Este viernes catamos los siguientes vinos: Gaba Do Sil 2007, Viña Norte 2007 M.C., Hécula 2005 y Burdeos Chateau Virecourt 2005. Un blanco fresco y estructurado Gaba Do Sil y 3 tintos con personalidad propia,  la maceración carbónica del Viña Norte 2007 con el aporte mineral de los suelos volcánicos de Tererife , la monastrell de Yecla en el Hécula 2005 y un Burdeos por menos de 9 euros , con gran aceptación por parte de los presentes.
13/09/2008
El jueves 11 de Septiembre celebramos una sesión de cata en la que probamos los siguientes vinos: Les Sorts blanco 2007 (Celler Masroig-Montsant), una de las joyas de nuestra vinoteca  ya que La Fisna apuesta por la calidad de los vinos de esta bodega y los trae directamente de El Masroig (Tarragona) incorporándolo a nuestra selección; Fortius 2007 Rosado (Navarra); Tinto Joven Jesus Díaz 2007 (Madrid) ; El Arte de Vivir 2006 (Bodegas Conde -Ribera del Duero) ; Torre de Gazate 2004 (Vinicola de Tomelloso- La Mancha). Jose Luis,  María, Lande,Carmen, Sara, Bárbara, Luisa y Pilar,... (+)
02/09/2008
  Finalizamos el mes de agosto con la cata de 4 vinos de nuestra tienda: Louro Do Bolo Blanco 2006 (Valdeorras), Rosa de Azul y Garanza rosado 2007 (Navarra) , Misterio de Fontana roble 2006 (Uclés) y Viña Izadi Crianza 2004 (Rioja). Destacamos el cuerpo y la plenitud del Louro Do Bolo , la frescura de Rosa de Azul y Garanza , la frutosidad del Misterio de Fontana roble y la redondez en boca del Viña Izadi Crianza. Cada uno diferente , vinos con personalidad propia, los catamos con Ana , Juan Carlos, Blas, Alfonso, Karen y Roberto. Os esperamos para otra ocasión , cuando querais , se... (+)
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