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09/04/2010
Dirigida por Ignacio Gomez Legorburu
Hasta 50 personas nos reunimos en el Club Social para celebrar esta cata de Iniciación a los Vinos de Borgoña. Fue dirigida por Ignacio Gomez Legorburu y maridada por la compañía de todos los que quisieron indagar un poco más en el mundo del vino y descubrir esta mítica zona vinícola. Gracias a todos por tener curiosidad en conocer , probar y disfrutar de estos estupendos vinos. Gracias a Iñaki por compartir sus conocimientos con nosotros y condensarlos en una sesión de no más de dos horas.
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11/02/2010
Chardonnay y Pinot Noir : Expresión de terroir
El próximo sábado 6 de Marzo a las 21.00 horas celebraremos una Sesión de Iniciación a Borgoña. Ignacio Gómez Legorburu , importador de los vinos a catar , enólogo y co-propietario de Bodegas Aldonia , dirige la cata que se abrirá con una introducción explicativa de la zona vitivinícola de Borgoña, sus vinos y sus rasgos más diferenciadores. A continuación se hará la cata de los siguientes vinos: Paul Pernot Bourgogne Blanc 2007 Pierre Bourée Village 2007 Michel Lafarge Bourgogne 2007 Todo acompañado de aperitivos El lugar de celebración es el Club... (+)
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20/11/2009
Próximo Viernes 27 de Noviembre a las 21:00 horas
Los vinos de Patio ya son conocidos por muchos de vosotros. Ahora teneis la ocasión de conocer a su elaborador , Samuel Cano , que viene el viernes 27 de noviembre a presentarnos la añada 2008, recién salida al mercado.Samuel nos hablará de la elaboración de sus vinos procedentes de la agricultura ecológica y contestará a vuestras preguntas .Los vinos que probaremos serán :- Airén Maceración Carbónica-Tinto Maceración Carbónica-Patio Airén 2008-Patio Ensamblaje 2008Os esperamos en el Club Social de Actores , en la calle Doctor Fourquet 28 , junt... (+)
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05/11/2009
Las imágenes
Una noche de disfrute escuchando y aprendiendo con Andrés sobre la tierra , la viña, el vino...Nos insistió en que él es un agricultor no un orador, sin embargo , y creo que es una opinión compartida por todos, consiguió transmitirnos mucho y muy bien. Sorprende ,por encima de todo, la conciencia que tiene sobre el cuidado de la tierra heredada y la que les quedará a sus hijos. Vinos ricos, sinceros, accesibles y asequibles. Gracias Andrés por tu tiempo y gracias tambieén a todos los que lo compartisteis con nosotros. Los vinos presentados fueron los siguientes: -Viña Bosquera Blan... (+)
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16/10/2009
Cómo lo vivimos y cómo lo bebimos
El pasado viernes 30 de Octubre a las 21:00 horas , Ignacio Gómez Legorburu enólogo e Iván Santos ,propietarios y trabajadores de Bodegas Aldonia en Navarrete (Logroño) nos presentaron sus vinos. -Aldonia 2004: Elegancia de fruta y cueros, fresco en boca y con vida por delante. -Aldonia 2005: Más complejo y más completo. Amplio , estructurado y lleno de matices. -La Dama 2005: Bebible y disfrutable hoy , pero también una apuesta segura para dentro de unos añitos. El evento tuvo lugar en el Club Social de Actores ,situado al ... (+)
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